Tudo com Batata Palha é Melhor!
Sabe aquele acompanhamento curinga, que você pode usar em vários pratos e ainda é super gostoso? Sim, estamos falando da batata palha! E vamos combinar, vai bem com tudo, não acha?
A Everyday Brazil separou três receitinhas super fáceis de fazer para você fazer para a família e amigos, é claro, com batata palha brasileira que a Everyday entrega direto na sua casa.
Macarrão com batata palha:
Ingredientes para a massa:
- 500g de macarrão
- Água
- Sal a gosto
Ingredientes para o molho: - 1/2 lata de milho
- 1/2 lata de molho vermelho
- 1 caixinha de creme de leite
- 1/2 xícara de salsinha
- 1/2 xícara de cebola
- 1 colher (sopa) de alho
- 1 colher de margarina
- Batata palha a gosto
Preparo (30 minutos):
Cozinhe o macarrão na água com o sal, até que fique al dente. Enquanto isso prepare o molho. Em uma panela coloque a margarina e doure o alho e a cebola. Acrescente o creme de leite, a salsinha, o molho vermelho e o milho. Deixe ferver um pouco. Misture ao macarrão e salpique a batata palha a gosto.
Batata recheada na travessa
Ingredientes:
- 7 batatas grandes
- 4 colheres cheias de manteiga ou margarina
- 4 cabeças de alho
- 1 litro de leite
- Bacon picadinho
- 1 peito de frango desfiado
- 1 caixa de massa de tomate
- 1 pote de azeitona
- 1 lata de milho verde
- 2 colheres de pimenta calabresa
- 350 g de muçarela
- 1 pote de requeijão
- 1 pacote pequeno de batata palha
- Sal a gosto
Preparo (40 minutos):
Primeiro, cozinhe as batatas e depois amasse. Derreta a manteiga numa panela e jogue duas cabeças de alho socadas. Depois, jogue a batata amassada e misture. Vá adicionando o leite aos poucos até ficar um creme. Adicione o sal e misture. Reserve. Para o recheio, refogue as outras duas cabeças de alho restantes no azeite e jogue o peito de frango desfiado. Jogue também a azeitona, o milho e a massa de tomate. Tempere com sal e pimenta calabresa. Refogue o bacon no óleo ou azeite. Para montar, faça uma camada da batata. Depois coloque todo o recheio de frango. Por cima, coloque o bacon. Depois cubra o recheio com muçarela e com o requeijão. Coloque mais uma camada da batata e cubra com o restante da muçarela. Jogue batata palha por cima para decorar e leve ao forno por 20 minutos.
Torta de Frango com batata palha
Ingredientes:
- 1 kg peito de frango
- 1 lata de milho
- 1 lata de ervilha
- 1 copo de requeijão
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de leite (usar a medida da lata de creme de leite)
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 1 pacote de batata palha
- 3 dentes de alho
- Cebolinha verde e cebola branca picadinhos
- Pimenta do reino
- 1/2 lata de molho de tomate pronto
- 1 tomate picadinho
- 7 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
Preparo (45 minutos):
Cozinhe o peito de frango. Desfie o frango e em seguida refogue com o alho, cebolinha verde e branca, sal a gosto, pimenta do reino, tomate picado, ervilha, 1/2 da lata de milho, 1/2 lata de molho de tomate pronto. Em um refratário oval, coloque o frango desfiado refogado. No liquidificador, bata o leite, requeijão, o restante do milho (1/2 lata), creme de leite, amido de milho, 1 pitada de sal e queijo parmesão ralado. Despeje por cima do frango pronto deixando que esta mistura chegue até o fundo do refratário também. Leve ao forno em temperatura de 200o graus por 30 minutos em média ou até que o creme fique levemente moreno. Retire e cubra com batata palha. No microondas assar em potência alta por 20 minutos em média.
Então?! Bora pedir batata palha e outros ingredientes na Everyday Brazil e fazer essas receitas deliciosas?
Fonte: Tudo Gostoso